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Snacks & Finger Food
Aros de Cebola
Aros de cebola envolvidos em polme, dourados e crocantes, acompanhados por molho chili doce-picante.
Asas de Frango Marinadas
Asas de frango marinadas, suculentas por dentro e douradas por fora, acompanhadas por ketchup.
Batatas Rústicas
Batatas rústicas douradas e crocantes, temperadas com paprica e acompanhadas por maionese e ketchup.
Fingers de Mozzarella
Fingers de mozzarella panados, crocantes por fora e cremosos por dentro, acompanhados por molho de malagueta.
Nuggets de Frango
Nuggets de peito de frango, dourados e crocantes, acompanhados por maionese.
Chamuças Vegetarianas
Chamuças crocantes, recheadas com batata, ervilhas e uma seleção de legumes aromatizados com especiarias.
Camarões Panados
Camarões panados, dourados e crocantes, acompanhados por maionese.
Nachos com Guacamole
Nachos de milho crocantes acompanhados por guacamole picante, molho chili doce-picante e salsa de tomate.
Pão com Chouriço
Pão de trigo recheado com chouriço de carne, de sabor fumado e especiado.
Pão de Alho
Baguete crocante recheada com manteiga de alho e salsa.
Pão de Ervas
Baguete recheada com manteiga, alho e ervas aromáticas, dourada no forno.
Cervejas & Sidras
Pressão
Super Bock Original
Lager portuguesa equilibrada e refrescante, com malte e cereal, fruta discreta e amargor limpo.
Panachê
Mistura leve de cerveja e refrigerante de limão-lima, doce, cítrica e muito refrescante.
Tango
Mistura de cerveja e groselha, frutada, doce e refrescante, com cor viva e amargor muito suave.
Martini c/ Imperial
Mistura de vermute e cerveja à pressão, herbal e agridoce, com cereal, especiarias e amargor refrescante.
Lager & Pilsner
Budweiser Budvar
Lager checa equilibrada e refrescante, com malte de pão, lúpulo Saaz herbal e um final seco e limpo.
Desperados Original
Cerveja aromatizada com espírito de agave, cítrica, doce e especiada, de perfil leve e refrescante.
Carlsberg
Lager clara, leve e equilibrada, com cereal suave, lúpulo floral e herbal e final fresco e limpo.
Corona Extra
Lager mexicana muito leve e refrescante, com cereal suave, citrinos discretos e amargor baixo.
Estrella Damm
Lager mediterrânica equilibrada e refrescante, com cereal, fruta suave e um final limpo de amargor moderado.
1927 Munich Dunkel
Lager escura de inspiração bávara, maltada e macia, com pão tostado, caramelo e frutos secos.
Super Bock 0.0%
Lager sem álcool leve e refrescante, com cereal, malte suave e fruta discreta num final limpo.
Super Bock Sem Glúten
Lager portuguesa sem glúten, leve e equilibrada, com malte, cereal e um final fresco e limpo.
IPA & Pale Ale
Basqueland Hall of Fame Double NEIPA
A Hall of Fame é uma Double IPA da casa: intensa, turva e a toda a velocidade.
Basqueland Hero West Coast IPA
IPA sem álcool de perfil West Coast, leve e límpida, com expressão cítrica de Citra e Mosaic, amargor definido e final seco.
Dois Corvos Slow Clap
IPA sem álcool focada no lúpulo, com Citra, Amarillo e Centennial, perfil cítrico, amargor moderado e elevada frescura.
Garage Adrenalina
IPA sem álcool aromática e lupulada, com citrinos, fruta tropical, amargor equilibrado e final limpo e refrescante.
Sovina IPA
American IPA de cor cobre profunda, aromática e equilibrada, com amargor firme, base maltada e final persistente.
Basqueland Freebird Gluten Free IPA
West Coast IPA sem glúten, seca e intensamente lupulada, com citrinos, pinho, resina e amargor firme.
Basqueland ZUMO NEIPA
NEIPA sumarenta e macia, carregada de manga, maracujá e citrinos, com amargor moderado e textura cremosa.
BrewDog Elvis Juice Toranja
American IPA cítrica e intensa, com toranja, laranja, pinho e resina sobre uma base maltada firme.
Rafeira Jasmin Pale Ale
Pale Ale floral e refrescante, com jasmim, citrinos e malte claro num perfil leve e delicado.
BrewDog Punk IPA AF
IPA de baixo teor alcoólico, leve e refrescante, com fruta tropical, citrinos, pinho e amargor vivo.
BrewDog Punk IPA
IPA moderna, vibrante e lupulada, com fruta tropical, citrinos e pinho num final seco e amargo.
Super Bock Coruja
IPA portuguesa aromática, com fruta tropical, citrinos e notas resinosas, equilibrada por malte e amargor firme.
Dois Corvos Creature IPA
West Coast IPA seca e incisiva, com toranja, citrinos, pinho e resina, marcada por amargor firme.
Trigo & Weissbier
Dois Corvos Octane Brain
American Pale Wheat leve e aromática, com lúpulos Cascade e Crystal, notas cítricas e florais e final limpo e refrescante.
Sovina Trigo
Cerveja de trigo inspirada nas Weissbier bávaras, clara e naturalmente turva, com banana, cravinho e elevada frescura.
1927 Bavaria Weiss
Cerveja de trigo de inspiração bávara, frutada e cremosa, com banana, cravinho, pão e carbonatação viva.
Erdinger Weissbier
Weissbier alemã equilibrada e cremosa, com banana, cravinho, trigo, levedura e citrinos suaves.
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb
Hefe-Weissbier bávara frutada e macia, com banana, citrinos, cravinho, trigo e levedura.
Stout & Porter
Dois Corvos Black is the New Orange
Imperial Stout envelhecida em barricas de Bourbon, Carcavelos e vinho fortificado, com casca de laranja e cacau.
Dois Corvos Loko Mad
Russian Imperial Stout intensa e encorpada, com café, cacau, chocolate negro, malte torrado e fruta escura.
Fermentage Chaço & Fogo
Stout envelhecida em barrica, complexa e aquecedora, com café, cacau, baunilha, carvalho e notas de bourbon.
O’Hara’s Irish Stout Nitro
Irish Stout de textura cremosa e aveludada, com café, cacau e malte torrado num final seco.
Rafeira Sweet Stout
Sweet Stout cremosa e aromática, com chocolate, cacau, hortelã-pimenta e canela.
Super Bock Preta
Cerveja preta portuguesa macia e equilibrada, com caramelo, café, cacau e malte tostado.
Belgas & Abbey
Delirium Nocturnum
Ale belga escura, intensa e complexa, com caramelo, moca, chocolate e especiarias, equilibrada entre doçura, torrefação e amargor.
Moersleutel Quad
Quadrupel robusta de 11%, com frutos vermelhos doces, caramelo aquecedor, especiarias e notas florais subtis do lúpulo Tango.
Duvel
Belgian Strong Golden Ale intensamente aromática, seca e efervescente, com fruta branca, citrinos e amargor elegante.
Ale & Especiais
Boleima Winter Ale
Winter Ale rica e reconfortante, com malte tostado, caramelo, fruta madura e especiarias doces.
O’Hara’s Irish Red
Irish Red Ale equilibrada e macia, com caramelo, biscoito, frutos vermelhos e um subtil final tostado.
Rafeira Blond Ale Manjericão
Blond Ale artesanal fresca e aromática, onde cereal, citrinos e manjericão criam um perfil herbal original.
Radler & Especiais
Super Bock Green
Radler de cerveja e limão, leve, cítrica e doce, com baixo amargor e grande frescura.
Sidras
Somersby Apple
Sidra de maçã de 4,5%, efervescente e muito refrescante, com aroma intenso de maçã e flor de macieira, doçura agradável e acidez frutada.
Cocktails
Aperitivos & Spritz
Aperol Spritz
Aperitivo italiano leve e efervescente, com laranja, notas herbais e equilíbrio entre doce e amargo.
Hugo Spritz
Spritz floral e refrescante com licor de sabugueiro, Prosecco, água gaseificada e hortelã.
Americano
Aperitivo italiano leve e efervescente, com Campari, vermute rosso e água gaseificada.
Negroni Sbagliato
Variação efervescente do Negroni, com Prosecco no lugar do gin.
Limoncello Spritz
Spritz italiano luminoso e cítrico, com limoncello, Prosecco e água gaseificada.
Negroni
Clássico italiano intenso e agridoce, com zimbro, laranja, ervas e um amargor longo e elegante.
Mojitos & Caipirinhas
Mojito sem Álcool
Versão sem álcool do clássico Mojito, com destilado botânico, hortelã, lima e água gaseificada. Fresco, aromático e refrescante.
Caipiblack
Variação frutada da família das caipirinhas, com frutos silvestres, citrinos e um perfil vivo e refrescante.
Caipirão
Variação portuguesa da caipirinha, com Licor Beirão, lima e equilíbrio entre doçura, ervas e acidez.
Caipirinha
Clássico brasileiro de cachaça, lima e açúcar, vivo, cítrico e refrescante.
Caipiroska
Variação da caipirinha preparada com vodka, lima e açúcar, fresca, cítrica e direta.
Mojito
Clássico cubano com rum branco, lima, hortelã e água gaseificada, fresco, herbal e refrescante.
Mojito Especial
Mojito da casa com rum escuro envelhecido, lima, hortelã e bitters, mais estruturado e especiado que o clássico.
Sours & Margaritas
Amaretto Sour
Versão moderna do clássico Sour, com amaretto, bourbon, lima e espuma sedosa.
Mezcal Margarita
Variação fumada da Margarita, com mezcal, laranja e lima.
Daiquiri
Clássico de rum branco, lima e açúcar, seco, cítrico e equilibrado.
Ginja Sour
Sour português de ginja, lima e espuma sedosa, frutado, agridoce e refrescante.
Whisky Sour sem Álcool
Sour sem álcool de perfil maltado e cítrico, com acidez viva, doçura equilibrada e textura sedosa.
Margarita
Clássico mexicano com tequila, licor de laranja e lima, cítrico, seco e vibrante.
Pisco Sour
Sour clássico de pisco, lima, açúcar, espuma sedosa e bitters aromáticos.
Whisky Sour
Whiskey, limão e açúcar num sour equilibrado, com textura sedosa e bitters aromáticos.
Longos & Refrescantes
Ranch Water
Cocktail longo, leve e muito refrescante, com tequila, lima fresca e água com gás.
Paloma
Highball mexicano de tequila, toranja e lima, cítrico, ligeiramente amargo e muito refrescante.
Kraken Storm
Cocktail longo de Kraken Black Spiced, lima e ginger beer, escuro, especiado e refrescante.
Citrus de Tangerina sem Álcool
Cocktail sem álcool aromático e refrescante, centrado na tangerina e em botânicos cítricos.
Cuba Livre
Rum, cola e lima num clássico longo, direto e refrescante.
Cuba Livre Especial
Cuba Libre premium com Havana Club 7 Anos, cola e lima, mais profundo, amadeirado e especiado.
Long Island Iced Tea
Cocktail longo e intenso que reúne cinco destilados, citrinos, açúcar e um toque de cola.
Moscow Mule
Vodka, lima e ginger beer num cocktail longo, fresco, picante e efervescente.
Moscow Mule sem Álcool
Mule sem álcool com destilado botânico, pepino, lima e gengibre, fresco, aromático e efervescente.
Skinny Bitch
Vodka, lima e água gaseificada num cocktail simples, leve, seco e refrescante.
Tequila Sunrise
Tequila, laranja e grenadine num cocktail frutado, doce e marcado pelo efeito visual de nascer do sol.
Tropicais
Mai Tai
Cocktail tropical estruturado, com rum, laranja, lima e amêndoa, complexo e aromático.
Piña Colada
Cocktail tropical cremoso com rum, ananás e coco.
Sex on the Beach
Cocktail frutado de vodka, pêssego, laranja e grenadine, doce e refrescante.
Tiro Taco Cocktail
Cocktail de assinatura vibrante e inesperado, onde tequila reposado e agave se cruzam com lima, a profundidade agridoce do creme balsâmico e a vivacidade picante da ginger beer.
Martinis & Clássicos
Black Russian
Cocktail curto e intenso, com vodka e licor de café, torrado, doce e encorpado.
Manhattan
Clássico elegante e intenso de whiskey, vermute rosso e bitters aromáticos.
Boulevardier
Clássico agridoce e intenso que troca o gin do Negroni por whiskey.
Dry / Dirty Martini
Martini de gin e vermute extra seco, disponível na versão Dry ou com um toque salino na versão Dirty.
Rum Old Fashioned · Santa Teresa 1796
Old Fashioned de rum premium, profundo e elegante, com Santa Teresa 1796, açúcar e bitters aromáticos.
Old Fashioned
Clássico curto e intenso com Jim Beam, açúcar e bitters, marcado por laranja, especiarias e madeira.
Café & Cremosos
Baileys Espresso Martini
Variação cremosa do Espresso Martini, com Baileys, vodka, café e notas de chocolate e baunilha.
Carajillo 43
Cocktail de café e Licor 43, intenso, aromático, doce e sedoso.
Espresso Martini
Cocktail de vodka, espresso e licor de café, intenso, aromático e sedoso.
Espresso Martini sem Álcool
Cocktail sem álcool de café, aromático e sedoso, com notas torradas e doçura equilibrada.
Shooters
Baby Guinness
Shooter cremoso e tostado, com aparência de uma mini stout e sabores de café e creme irlandês.
Brain Hemorrhage
Shooter visual de licor de pêssego, Baileys e grenadine, frutado, cremoso e doce.
Chocolate Cake Shot
Shooter de Frangelico e vodka com ritual de limão açucarado, evocando bolo de chocolate sem levar chocolate.
Cinnamon Toast Crunch
Shooter cremoso de Fireball e Baileys, com canela intensa e perfil de sobremesa.
Lemon Drop
Shooter cítrico e refrescante de vodka e limão, equilibrado com xarope de açúcar.
Mexican Candy ESB
Shooter de tequila, citrinos e grenadine com picante médio e meia borda de Tajín.
Pineapple Upside Down
Shooter tropical de vodka, ananás e grenadine, com um degradé vermelho e dourado.
Slippery Nipple
Shooter em três camadas de grenadine, Sambuca e Baileys, doce, anisado e cremoso.
B-52
Shooter em camadas com licor de café, creme irlandês e licor de laranja.
Kamikaze
Shooter cítrico de vodka, triple sec e lima, vivo e direto.
Pastel de Nata
Shooter doce e cremoso inspirado no pastel de nata, com café, ovo, baunilha e canela.
TGV
Shooter intenso que combina tequila, gin e vodka.
Jägerbomb
Jägermeister e bebida energética num serviço intenso, herbal e estimulante.
Vinhos & Sangria
Branco
Quinta do Gradil 1492 Branco 2022
Branco IG Lisboa de Sauvignon Blanc e Arinto, mineral e fresco, com fruta de caroço e acidez viva.
Tinto
Quinta do Gradil 1492 Tinto 2022
Tinto IG Lisboa de Tannat e Touriga Nacional, intenso, estruturado e equilibrado, com estágio parcial em carvalho francês.
Sangria
Sangria Tinta
Sangria frutada e refrescante, com vinho, fruta e citrinos num perfil leve, doce e fácil de beber.
Sangria Branca
Sangria branca de aroma fresco e frutado, com sabor intenso a fruta, alguma doçura e uma ligeira efervescência. Disponível ao copo ou em jarro.
Sangria Espumante Jarro
Sangria leve e efervescente, com espumante, fruta e citrinos, fresca, aromática e festiva.
Fortificados
Martha's Moscatel do Douro
Vinho generoso doce e aromático, elaborado com Moscatel Galego, com flores, mel, citrinos e laranja.
Offley Tawny
Porto Tawny clássico, elegante e equilibrado, com frutos vermelhos maduros, frutos secos e doçura harmoniosa.
Destilados
Gin
London Dry
Beefeater 24
London Dry Gin elegante e complexo, com zimbro, citrinos, toranja e chás verde chinês e Sencha japonês.
Beefeater London Dry
London Dry Gin clássico, seco e vigoroso, com zimbro marcado, citrinos vivos e especiarias equilibradas.
Bombay Sapphire
London Dry Gin aromático e equilibrado, com dez botânicos destilados por infusão de vapor e um perfil cítrico, floral e especiado.
Bombay Sapphire Premier Cru Murcian Lemon
London Dry Gin premium de perfil cítrico intenso, criado com limões, tangerinas e laranjas de Múrcia.
Bulldog London Dry Gin
London Dry Gin moderno e suave, com zimbro equilibrado, citrinos, especiarias e botânicos exóticos.
Cacimba Original
London Dry Gin português fresco e herbal, com maçã reineta, eucalipto e louro provenientes da região de Sintra.
Gordon’s London Dry Gin
London Dry Gin clássico, seco e direto, com zimbro dominante, citrinos e especiarias discretas.
Martin Miller’s Original Gin
Gin inglês elegante e sedoso, de perfil cítrico e zimbro nítido, finalizado com água de nascente islandesa.
Tanqueray London Dry Gin
London Dry Gin clássico e vigoroso, de perfil seco, com zimbro intenso, coentros, angélica e alcaçuz.
Contemporâneo / New Western
Cacimba Atlântico
Gin atlântico fresco, herbal e ligeiramente salino, com algas, alecrim, tomilho-limão e manjericão.
G’Vine Floraison
Gin francês contemporâneo elaborado a partir de uva, delicadamente floral, fresco e sedoso, com flor de videira e citrinos.
Hendrick’s Gin
Gin escocês floral e refrescante, reconhecido pelas infusões de pepino e rosa sobre uma base de zimbro, citrinos e especiarias.
Nordés Atlantic Galician Gin
Gin galego de base vínica Albariño, muito aromático, floral e balsâmico, com fruta branca, ervas atlânticas e especiarias suaves.
Mediterrânico
Gin Mare
Gin mediterrânico gastronómico, intensamente herbal e subtilmente salino, com azeitona Arbequina, manjericão, tomilho e alecrim.
Aromatizado / Infusionado
Bombay Bramble
Gin de amora e framboesa, intensamente frutado e vibrante, com a estrutura botânica de Bombay Sapphire e um final fresco, equilibrado e pouco doce.
Bombay Citron Pressé
Gin infusionado com limões mediterrânicos, de perfil cítrico luminoso, fresco e vibrante, equilibrado por zimbro e especiarias suaves.
Cacimba Pêssego Rosa
Gin português aromatizado com pêssego rosa, fresco e frutado, com eucalipto, louro e citrinos a equilibrar a doçura natural da fruta.
Gordon’s Premium Pink
Gin rosado suave e refrescante, com frutos vermelhos sobre a base clássica de zimbro e citrinos de Gordon’s.
Whisky / Whiskey
Scotch
Ballantine’s
Blended Scotch suave e ligeiramente doce, com mel, especiaria, chocolate de leite, maçã vermelha e baunilha.
Bushmills
Irish whiskey leve, frutado e especiado, com baunilha e mel, de textura acessível e final fresco e limpo.
Cardhu Gold Reserve
Single malt suave e generoso, com maçã, pera, mel, toffee, laranja e especiaria delicada, num final seco e ligeiramente quente.
Dewar’s 12
Blended Scotch de 12 anos, macio e complexo, com baunilha, citrinos, fruta de pomar, butterscotch, cereal, mel e fumo delicado.
The Famous Grouse
Blended Scotch equilibrado e acessível, com fruta, citrinos, cereal, especiaria e calor moderado no final.
Famous Grouse 12 Anos
Blended Scotch de 12 anos redondo e equilibrado, com maçã, butterscotch, baunilha, caramelo, carvalho e fumo delicado.
Grant’s
Blended Scotch leve e acessível, com pera, baunilha, malte, doçura moderada, especiaria e uma nota de fumo muito discreta.
Jack Daniel’s
Tennessee whiskey macio e reconhecível, com caramelo, baunilha, madeira tostada e fruta madura, num final seco e persistente.
Jameson
Irish whiskey suave e equilibrado, com notas florais, madeira tostada, baunilha, frutos secos e um toque de sherry doce.
Johnnie Walker Black Label
Blended Scotch de 12 anos, profundo e equilibrado, com fruta doce, especiaria, baunilha e fumo macio e envolvente.
Johnnie Walker Red Label
Blended Scotch vibrante e intenso, com fruta, especiaria e fumo, pensado para conservar presença em combinações longas.
Monkey Shoulder
Blended malt rico e sedoso, com baunilha, laranja, fruta madura e especiaria suave, de perfil redondo e muito versátil.
Americano
Bulleit 95 Rye
Rye americano de caráter seco e especiado, com carvalho, baunilha e mel, seguido por um final limpo e persistente.
Bulleit Bourbon
Bourbon estruturado e elegante, com ácer, carvalho, noz-moscada e toffee, num final longo, seco e acetinado.
Four Roses
Bourbon acessível e aromático, com notas florais, mel, especiaria suave, pera e maçã, terminando de forma macia e agradável.
Jim Beam
Bourbon clássico de corpo médio, com baunilha, caramelo, cereal, carvalho e especiaria, num conjunto suave e equilibrado.
Outros whiskies
Nikka From the Barrel
Blended whisky de marca japonesa, concentrado e encorpado, com carvalho, baunilha, chocolate, casca de laranja e cereal.
Rum
Branco
Bacardí Carta Blanca
Rum branco leve, limpo e versátil, com fruta suave, baunilha e um final fresco e seco.
Captain Morgan White Rum
Rum branco leve e suave, com doçura subtil de cana, fruta delicada e um final limpo.
Havana Club Añejo 3 Años
Rum cubano fresco e leve, com cana-de-açúcar, melaço, fruta e citrinos sobre um fundo suave de carvalho.
Dourado
Havana Club Especial
Rum dourado suave e equilibrado, com baunilha, caramelo, canela, laranja e um toque de tabaco e carvalho.
Envelhecido
Bacardí Añejo Cuatro
Rum dourado envelhecido, suave e redondo, com baunilha, mel, especiarias e carvalho tostado.
Diplomático Reserva Exclusiva
Rum venezuelano rico e sedoso, com casca de laranja, toffee, alcaçuz, baunilha e carvalho.
Havana Club 7 Años
Rum cubano intenso e complexo, com fruta tropical, mel, especiarias, cacau, tabaco e baunilha.
Santa Teresa 1796
Rum venezuelano seco, elegante e complexo, com fruta madura, mel, chocolate negro, frutos secos, couro e carvalho.
Especiado
Captain Morgan Original Spiced Gold
Espirituosa especiada de perfil suave e doce, marcada por baunilha, açúcar mascavado, fruta seca e especiarias quentes.
The Kraken Black Spiced
Rum escuro especiado, rico e envolvente, com melaço, baunilha, caramelo, café, chocolate e especiarias quentes.
Agrícola
William Hinton Natural
Rum agrícola madeirense fresco e seco, com cana-de-açúcar, notas vegetais, citrinos e pimenta.
Vodka
Clássica / Sem Aromas
Absolut Original
Vodka sueca rica mas macia, com cereal, fruta seca, caramelo leve e baunilha.
Eristoff Original
Vodka limpa e direta, com cereal suave, leve doçura e um final seco e apimentado.
Grey Goose Original
Vodka francesa sedosa e elegante, com cereal delicado, citrinos, amêndoa e pimenta suave.
Smirnoff Red No. 21
Vodka limpa e versátil, de corpo leve, com cereal discreto e final seco e suave.
Tito's Handmade Vodka
Vodka americana de milho, macia e ligeiramente doce, com cereal, baunilha e pimenta suave.
Aromatizada
Eristoff Black
Bebida escura, doce e frutada, com frutos silvestres, framboesa, mirtilo, maçã verde e alcaçuz.
Tequila & Mezcal
Tequila Blanco / Silver
Patrón Silver
Tequila blanco premium, suave e cristalina, com agave cozido, fruta, citrinos, melão e pimenta leve.
José Cuervo Especial Silver
Tequila silver fresca e direta, com agave, citrinos, ervas e pimenta.
Olmeca Blanco
Tequila blanco fresca e vibrante, com agave, citrinos, ervas e pimenta negra.
Tequila Reposado
José Cuervo Especial Reposado
Tequila reposado de perfil acessível, com agave, caramelo, baunilha, laranja, especiarias suaves e madeira.
Olmeca Reposado
Tequila reposado redonda e especiada, com agave, baunilha, caramelo, citrinos e carvalho.
Mezcal
Montelobos Espadín
Mezcal jovem intenso e equilibrado, com agave assado, fumo, ervas, citrinos, pimenta e mineralidade.
Aguardentes & Brandy
Aguardente Vínica / Brandy
Adega Velha Reserva 6 Anos
Aguardente vínica aveludada e aromática, com alperce, frutos secos e citrinos, maturada em carvalho francês.
CR&F Velha Reserva
Aguardente vínica velha rica e complexa, com madeira nobre, citrinos, caramelo, chocolate preto e frutos secos.
Macieira 5 Estrelas
Brandy português suave e aromático, com baunilha, alperce, mel, anis e madeira de carvalho.
Bagaceira
São Domingos Bagaceira
Bagaceira cristalina, intensa e tradicional, com fruta fresca e caráter nítido de bagaço, terminando aveludada.
Cognac
Martell VSOP Médaillon
Cognac VSOP aveludado e frutado, com ameixa mirabelle, alperce, pêssego, especiarias e carvalho fino.
Pisco
Pisco 1615 Puro Quebranta
Pisco peruano puro de uva Quebranta, seco e estruturado, com fruta fresca, citrinos e frutos secos.
Cachaça
Cachaça 51
Cachaça branca suave e versátil, com cana fresca, fruta, flores e leve doçura num final limpo.
Bebida Espirituosa Vínica
1920
Brandy português macio e ligeiramente amadeirado, com perfil quente, simples e acessível.
Licores & Aperitivos
Aperitivos & Amari
Aperol
Aperitivo cítrico e herbal, com laranja, baunilha e um equilíbrio agridoce de textura aveludada.
Campari
Aperitivo italiano intenso, com laranja amarga, ervas e especiarias num perfil seco, amargo e persistente.
Fernet-Branca
Amaro intenso, seco e amargo, com ervas, especiarias e notas balsâmicas num final muito longo.
Vermute
Martini Bianco
Vermute branco aromático e suave, com baunilha, ervas e doçura delicada num final fresco.
Martini Extra Dry
Vermute seco, fresco e aromático, com citrinos, ervas e notas florais num final limpo.
Martini Rosso
Vermute tinto rico e aromático, com ervas, especiarias e doçura equilibrada num final persistente.
Licores de Creme & Ovo
Amarula Cream
Licor cremoso e frutado, com fruta de marula, caramelo e baunilha num perfil doce e aveludado.
Baileys Original Irish Cream
Licor de creme rico e sedoso, combinando whiskey irlandês com chocolate, baunilha e notas lácteas doces.
Carolans
Irish cream macio e doce, com natas, mel, chocolate e whiskey num perfil cremoso e reconfortante.
Macieira Cream
Licor cremoso inspirado na aguardente Macieira, com baunilha, caramelo e notas doces de madeira.
Herbais & Especiados
Beirão d’Honra
Licor herbal português mais intenso e encorpado, enriquecido por aguardente vínica envelhecida, com especiarias e final quente.
Drambuie
Licor escocês de whisky, mel, ervas e especiarias, doce e complexo, com final quente e aromático.
Fireball Cinnamon Whisky Liqueur
Licor de whisky doce e ardente, dominado por canela intensa e um final quente e picante.
Gold Strike
Licor intenso e doce, marcado por canela quente e especiada, com sensação prolongada no palato.
Jägermeister
Licor herbal complexo e agridoce, com especiarias, citrinos e raízes num final intenso e persistente.
Licor 43
Licor mediterrânico doce e aromático, com citrinos, fruta madura, baunilha, coentros e delicadas notas florais.
Licor Beirão
Licor português doce e herbal, com plantas aromáticas, especiarias e um toque cítrico num final macio.
Jack Daniel’s Tennessee Honey
Licor de Tennessee whiskey adoçado com mel, macio e quente, com baunilha, caramelo e final meloso.
Southern Comfort Original
Licor suave de inspiração whiskey, ligeiramente doce e frutado, com especiarias e um final quente.
Fruta, Frutos Secos & Café
Amarguinha Original
Licor português de amêndoa, doce e aromático, com amargor delicado e final persistente.
Disaronno Originale
Licor italiano doce e aromático, com fruta, amêndoa suave e notas quentes num final persistente.
Malibu Original
Licor de rum leve e tropical, dominado por coco doce e notas suaves de baunilha, de final descontraído e macio.
Frangelico
Licor italiano suave e aveludado, com avelã, baunilha, cacau e café num final longo e doce.
Ginja Mariquinhas
Licor português de ginja, frutado e agridoce, com cereja madura, acidez viva e final doce persistente.
Tia Maria
Licor doce e intenso, com café torrado, notas de cacau e um final quente e persistente.
St-Germain
Licor floral elegante de flor de sabugueiro, com pera, pêssego, citrinos e madressilva num perfil delicado.
Rossi d’Asiago Limoncello
Licor italiano de limão, doce e intensamente cítrico, com casca de limão e final fresco e aromático.
Pisang Ambon
Licor tropical doce e frutado, dominado por banana verde e notas exóticas num final macio.
Safari
Licor tropical doce e exuberante, com fruta exótica e citrinos num perfil suave e muito aromático.
Triple Sec Neto Costa
Licor de laranja claro e cítrico, com doçura moderada e casca de laranja num final limpo.
Anisados
Absinto Neto Costa
Licor espirituoso intenso, herbal e anisado, com amargor marcado e final longo e aromático.
Ricard
Pastis francês fresco e intenso, com anis-estrelado, alcaçuz e ervas mediterrânicas num final aromático.
Antica Sambuca Classic
Licor italiano doce e aromático, dominado por anis-estrelado e especiarias num final quente e persistente.
Águas / Refrigerantes / Sumos
Águas
Pedras Limão - 25 cl
Bebida refrigerante cítrica elaborada com água mineral natural gasocarbónica, limão e maçã, de perfil fresco e efervescente.
Água Castello Original - 25 cl
Água mineral natural gaseificada de bolha viva, perfil mineral e final seco e refrescante.
Água das Pedras Original - 25 cl
Água mineral natural gasocarbónica, de mineralidade pronunciada, bolha fina e perfil fresco e elegante.
Fonte da Fraga - Água Lisa 50 cl
Água mineral natural sem gás, leve e de baixa mineralização, captada na Serra da Gardunha.
Refrigerantes & Sumos
7UP - 33 cl
Refrigerante de limão-lima, leve, cítrico e efervescente, com final muito refrescante.
Coca-Cola Sabor Original - 33 cl
Refrigerante de cola de perfil doce, caramelizado, efervescente e refrescante.
Coca-Cola Zero Açúcar - 33 cl
Refrigerante de cola sem açúcar, efervescente e refrescante, com notas caramelizadas e final seco.
Fanta Ananás Zero Açúcar - 33 cl
Refrigerante de ananás sem adição de açúcares, tropical, doce-ácido e efervescente.
Fanta Laranja - 33 cl
Refrigerante de laranja frutado, cítrico, doce e efervescente, com final fresco.
Frutea Limão - 33 cl
Bebida de chá com limão, leve, doce e cítrica, servida bem fresca.
Frutea Pêssego - 33 cl
Bebida de chá com pêssego, frutada, suave e doce, de final fresco.
Guaraná Brasil - 33 cl
Refrigerante de guaraná doce e frutado, de perfil tropical e efervescente.
Lipton Ice Tea Manga - 33 cl
Chá frio de manga, tropical e frutado, com doçura suave e final refrescante.
Energéticos
Red Bull Energy Drink - 25 cl
Bebida energética gaseificada, doce e ligeiramente ácida, com perfil intenso e final persistente.
Mixers
Schweppes Tónica - 25 cl
Água tónica seca e efervescente, com amargor de quinino e notas cítricas.
Schweppes Ginger Ale - 25 cl
Refrigerante de gengibre suave e efervescente, com doçura equilibrada e final fresco.
Schweppes Ginger Beer & Chilli Premium Mixer - 20 cl
Mixer premium intenso e efervescente, com gengibre picante e um toque quente de malagueta.
